柿とウィスキー

Lil Fairy Vel (Cat Version) by Azone International
1/12Lil'Fairy(リルフェアリー)～猫の手も借りたい？～ / ヴェル

年末に妹から療養見舞いのお菓子が届いた。
市田柿ミルフィーユ。
自分で自分のために買うことは絶対になさそうなお菓子。

干し柿を使ったミルフィーユということで，
ワインやウィスキーにも合うと書いてある。

ウィスキーが飲めるほど回復したら食べようと思った。
大晦日くらいにようやくお酒が飲める感じまで回復したので，年明けに開けてみた。

見かけはまるで，サーモンでチーズをくるんだお摘まみっぽい。
薄く切ってお皿に盛ってみる。

サーモンとチーズではなく干し柿とバターなので，見かけよりずっとあっさり。
大変上品で美味しい。そしてウィスキーとの相性が半端ない。

しかしお見舞いの品を贈ろうなどと，何でそんなに気が利くのだろう。
妹がコロナ療養していたとき，お見舞い送ろうとか私は全く思い付かなかった。
社交能力の違いを思い知った。今度何か送ろう。