ゆのっちごはん＠らぁめん 生姜は文化。

figma ゆの　らぁめん 生姜は文化。
figma Yuno at Ramen Shoga ha Bunka, Sugamo, Tokyo.

久し振りに生姜ラーメンが食べたくなった。
塩ラーメンの味玉乗せ。
チャーシューが鶏肉になって更にサッパリして美味しくなった気がする。

いつも「麺少なめ」でお願いするのだが，
ラーメンを食べると，必ず翌日まで身体が重い。
基礎代謝980kcalの私にラーメンという食べ物は厳しい；
でも年に数回くらいは食べたくなるのだ。
食べたくなるのはこの店の生姜ラーメン限定。
いつか引っ越してお店が遠くなったら残念だな。