駅蕎麦

Kasumi doll
かすみドールオリジナルキーホルダー

昨年の大晦日，珍しく年越し蕎麦を食べてみたくなった。
JR東日本のチェーン店，「いろり庵きらくそば」さんにて，かき揚げ蕎麦。
安くて美味しくて満足度の高い蕎麦だった。

そういえば，どうして駅にはよく蕎麦屋があるのだろう？
ちょっと調べてみた。

駅で小腹を満たすために最初に売られていたのはおにぎりや弁当だったが，
温かいものを短時間で食べられる立ち食い蕎麦屋が登場したのは1880年代らしい。
最初の駅蕎麦は軽井沢駅で，機関車の交換作業で待ち時間が長かったためだとか。

「短時間で食べられる」のと「安価」がポイントのようだ。
確かに駅そばは安いし，このお蕎麦もワンコインだった。
駅で蕎麦屋の前を通ると空腹でなくても食べたくなってしまう。
そのうちまた行こう。