リキュールマロン＆プティマロン

Liqueur Marron and Petit Marron from SWISS KONDITREI in Kumamoto.

以前熊本銘菓の記事で紹介したことがある，
熊本最初の洋菓子店，スイス洋菓子店さんのお菓子，プティマロン。

看板商品のリキュールマロンが手に入ったので改めて。

リキュールマロンは名実伴う「大人のお菓子」。
生地にたっぷりしみこんだリキュールで，
お酒に弱い人なら半分食べれば酔っ払ってしまう。
昔ながらのバタークリームには熊本県産の渋皮マロンが入っており，
ほろ酔いしながら昔を懐かしむような逸品。
熊本では「緑の銀紙のケーキ」として親しまれている。

賞味期限が短すぎて当日食べる分しか買って帰れないが，
オンラインショップの冷凍なら，2週間くらい保つようだ。

プティマロンの方はバタークリームを挟んでいないので
賞味期限が長く（3週間くらい）もっと気軽に買える。

リキュールたっぷりの生地に，贅沢にあしらった熊本県産の栗。
1個80円のプティマロンはかなりコスパが高いお菓子ではないかと思う。

何気にこの栗のキャラクターが忘れられない(^^;。