練る練る初体験

あるとき粗品でいただいた「ねるねるねるね」。
「ねるねるねるね」を見るのも手にするのも初めてだった。

この菓子が発売されたのは，1986年。
私は既に社会人で，このような子ども向け菓子とは無縁だった。
子どもとも縁が無い人生だったので，この菓子の名前を初めて聞いたのは数年前。
たまたまラジオで話題にしていて耳にした。

ねるねるねるね？？？？？
ペンネンネンネンネン・ネネム？（違！）

調べて知った。お菓子の名前だったのか。
実験系のお菓子？　謎だな！

それから数年が経過。たまたま頂いてしまったのだった。
今年は40周年で記念の年らしいよ…。

開けてみた。水さえ準備すれば良いようになっている。
スプーンが可愛いぞ。

説明通りに袋を開けて混ぜていく。

うわっ！膨れた！

1番の粉の重曹と，2番の粉の酸（クエン酸）の中和反応で，炭酸ガスが発生。
粉に含まれる卵白や多糖類と炭酸がふわふわクリームを作る仕組みらしい。

確かにこれは子ども楽しいよね。

トッピングを出して混ぜながら食べる。

なるほど，昭和時代の子どもが好む味な気がする。
甘いものがそれほど得意でない私が単独で食べるのは，少々厳しかった。

Lil' Fairy -Chiisana Chiisana Otetsudai-san- Luti 1/12 Complete Doll
1/12Lil'Fairy(リルフェアリー)～ちいさな ちいさなお手伝いさん～/ルティ