かわいか最中

「博多可愛菓（はかたかわいか）」
5月末に福岡県在住の妹からもらったお土産。
福岡県八女市の，1924年（大正13年）創業の老舗「隆勝堂」の手作り最中だ。
商品名は，明らかに九州弁の「かわいかー」とかけたものだろう。

賞味期限が長かったので温存していた。

箱を開けるとこんな。
太宰府の梅を象った最中種（皮）と餡子。
食べる直前に餡子を詰める仕様になっている。

食べる直前まで餡子と皮が分離しているだけあって，めっちゃサクサク！
可愛か乾いた最中だな。なるほど確かに美味しかった。

私がもらったのは梅だったけれど，色々な種類がある。
1個から購入可能らしいし，気楽なお土産に良さそうだ。

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1/12Lil'Fairy(リルフェアリー)～猫の手も借りたい？～ / ヴェル