figma ゆの
Dan Lepand and British Stylw Tea Salon Three Tears' Cream Tea with figma Yuno.
2019年10月30日~11月4日,新宿伊勢丹で開催されていた英国展。
イートインコーナーの,
〈ダン・レパード〉×〈スリーティアーズ〉イギリス式ティーサロンで
クリスマスクリームティーをいただいた。
ロンドンでパティシエ&ブーランジェとして活躍されているダン・レパード氏と
目黒のティーサロン,スリーティアーズのコラボということだった。
正直クリスマス云々はどうでも良かったのだが,
可愛らしい食器を楽しみながら,
美味しいクロテッドクリームをたっぷりつけたスコーンが至福。
私がかつて食べた最高のスコーン&クロテッドクリームは,
エディンバラ城のカフェで食べたものだったが,
それに匹敵する美味しさだったと思う。
ケンジントンのホテルでアフタヌーンティーをしたこともあるが,
アフタヌーンティーは多すぎて><
私にはクリームティーが丁度良いのである。
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