2024年5月9日木曜日

朝の一枚(2024-04-21〜04-30)

毎朝その辺にいる子をスマホで撮るシリーズ。
4月下旬編。

あおいちゃん(2024-04-21)


ロディ(2024-04-22)


伏見稲荷から連れてきた白狐(2024-04-23)


蒔ちゃんと仲間たち(2024-04-24)


ラベンダードール(2024-04-25)


イスラエルのお魚(2024-04-26)


ミクミク♪ルーム。スコティッシュフォールド?(2024-04-27)


さるぽぽ(2024-04-28)


川越 熊野神社の八咫烏(2024-04-29)


ブライス トーキョートドラーのキーチェーン(2024-04-30)


蒔ちゃんは台湾出身,ラベンダードールは英国の子。
イスラエルのお魚もいて,なにげに国際色豊か?
トーキョートドラーのプチブライスがめちゃ欲しい。

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2024年5月8日水曜日

爽やか炭酸効果

ジェニーカレンダーガール1997年11月サフラン
Jenny doll / Jenny Calendar Girl 1997-11 saffron (TAKARA)

爽やかサフランちゃん。


高血圧対策とアミノ酸&ビタミンB群の補給をかねて,数年前から毎日黒酢を飲んでいる。
普通にお料理にも使う鹿児島の黒酢を大さじ1杯,水で希釈して。
飲料として販売している黒酢ではないので,正直言って美味しいとは言い難い。
慣れたので不味いというほどでもないが,万人にお勧めできる味ではないと思う。

ところが!
炭酸水メーカーを買ったので,炭酸で希釈してみたら,水で割ったのとは別物のように美味しくなった。
爽やか夏のお飲み物!って感じで,むしろ楽しみになってこれなら1日に2杯飲んでもいいなと思う。
飲みやすくなるかもと思ったが,ここまでとは。風味って随分とちょっとしたことで変わるものだな。


高血圧にお酢が良いというのは有名な話だと思うが,理由をわかっていなかった。
酢酸は代謝されてアセチル-CoAを生成し,このときATPが消費されてAMPができ,
AMPが酵素分解されてアデノシンが生成され,これが血管拡張に働く…ってこと?


酢酸のLD50ってどれくらい?と思ってちょろっと検索したけれどわからなかった。
10日間のマウス実験では21.5ml/kgだとかわしま屋さんのサイトに書いてあった。
死因は上部消化管の障害だとのことだが,流石にそんなに摂取するのは不可能だな!
どちらにしても,「ほどほど」ほど重要なことはないね。

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2024年5月7日火曜日

味はシンプルでいい

1/12 Lil` Fairy -Fairies Holiday- / Vel
1/12Lil'Fairy(リルフェアリー)~妖精たちの休日~/ヴェル


近所のスーパーでチーズケーキを買ったところイマイチだったので,
成城石井でまたしてもチーズケーキを買ってきてしまった。
近所のスーパーのより遙かに美味しかった。お値段も遙かに違うけれど。

スフレチーズケーキと書いてあった。
お菓子の知識はあまりないので普通のチーズケーキとの違いも知らずに買ってきた。
何か柔らかい感じ?
調べたところ,生地にメレンゲを混ぜて焼き上げたものとのこと。

世の中にはこういった工夫されたお菓子が様々誕生しているが,
申し訳ないけれど私は普通のチーズケーキの方が好きだなー。
ポテチもコンソメか塩が好きだし,ケーキはモンブランか苺ショートケーキが好き。

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