figma Yuno at Uchitateya, Udon in Ikebukuro Tokyo.
南池袋にある武蔵野うどんのお店。
味噌煮込みうどんの写真を先日載せたところだが，
今の季節にふさわしいもりうどんを。
人気店らしく食事時は店の外に行列ができる。
順番待ちをしながら，
うどん生地の製作過程を見学できる。
並んでいるうちに注文をとってくれるので，
席に案内されるとすぐに食事が出てくる。
とろろうどん。
小麦の味をしっかり味わえる硬い麺が魅力のうどんだ。
味噌煮込みうどんの記事はこちら↓
ゆのっちごはん＠うちたて家
